Dulce Jiménez
Moca
El Secretario de la Federación Dominicana de
Porcicultores ( FEDOPOR) Miguel Ángel Olivo, declaró que los porcicultores mantienen medidas estrictas de seguridad para
evitar que los cerdos de la zona sean afectados por la diarrea epidémica
porcina (PED, en inglés), enfermedad
causada por un coronavirus.
En ese orden explicó que se hacen las
evaluaciones de lugar en dos granjas de Cayetano Germosén donde se investigan
dos casos sospechosos de la enfermedad que aun no han sido confirmados.
Aclaró además que la dirección de Salud Animal
envió muestras al laboratorio de la ciudad de Desmiones en Iowa Estados Unidos
como medida preventiva para de ese modo evitar cualquier tipo de duda en los
productores.
Miguel Ángel Olivo explicó que este tipo de
enfermedad no afecta la carne del cerdo
porque es en los recién nacidos donde se presenta el mal, y que solo
incide en la producción que tiende a mermarla.
De igual modo puntualizó que esta es de fácil
transmisión por lo que las evaluaciones se hacen rápidamente para tener el
diagnóstico definitivo y mantener la estabilidad en la producción.
En tanto Olivo descartó posibles riesgos en el
abastecimiento de carnes para la temporada navideña, al tiempo que garantizó que habrá suficiente
y a precios estables en los próximos días donde se incrementa la demanda por la temporada que ya se avecina.
Con relación a la cantidad de cerdos que se
producen en la actualidad dijo, que de las granjas están saliendo
aproximadamente 85 mil cerdos terminados de aproximadamente 100 kilos al mes,
además de los lechones de más bajo peso que son los utilizados para hornear.
Sobre los precios agregó que estos se venden a
82 pesos por kilo en las granjas para garantizar que llegue a un costo
accesible a la población.
Al referirse
descartó la posiblidad de La Dirección General de Ganadería prohibió
la importación de cerdos vivos desde Estados Unidos, donde se registra la
diarrea, mientras que en el país aumentó las medidas de bioseguridad de las
granjas locales y pidió a los porcicultores a aumentar la protección y
vigilancia en todas sus instalaciones.
En un comunicado, Ganadería indicó que tomó la
medida ante denuncias recibidas el pasado 12 de este mes sobre casos de diarrea
y vómito en cerdos recién nacidos en granjas del municipio de Cayetano
Germosén, provincia Espaillat, procedió a hacer una investigación para determinar
las posibles causas del problema, “tomamos muestras y se estableció una
cuarentena de la zona afectada (cordón sanitario)”, informó. Las muestras
fueron enviadas al Laboratorio Veterinario Central (Lavecen) y al
National Laboratory Service (NLS), Ames, Iowa, Estados Unidos, por lo que se
está a la espera del resultado definitivo del diagnóstico.
“Hasta la fecha se han manifestado signos
clínicos solo en dos granjas de la zona mencionada, en las que mantenemos la
vigilancia dirigida”, enfatizó.
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